有美容功效。味甘,性平。 常用於煨、滷制、燜煮,也可用於涼拌、煮湯、燉食。
每包約2磅
草飼,無激素,無抗生素。
牛冧肉含有豐富的蛋白質、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。 是鮮食或生食中常用的主食。
草胃是一隻草食動物中營養最豐富的肌肉內臟, 由於未經洗滌處理,益菌、酵素、維他命、礦物質及多種微量元素得以完整保存, 是一般市面上見到的牛肚不可媲美的。 毛孩在有需要時可當正餐餵食, 平日只須每餐的5%重量便可獲得足夠天然可用度高的益菌酵素作保健, 牛草胃確實是一種在香港不容易購得,但卻非常有益的食材。 比利時地大物博、遍地嫰草、受歐盟監管的牛肉出口國,牛肉的品質有保證。 商品料號(SKU): 02048